Kunjungan Industri 2023 Tadris Kimia ke PT. Yakult Indonesia Persada

Mahasiswa semester 6 dan 8 Program Studi Tadris Kimia, UIN Sayyid Ali Rahmatullah Tulungagung, mengadakan kunjungan industri ke PT Yakult Indonesia Persada (3 Mei 2023). Peserta yang ikut berjumlah 127 mahasiswa didampingi 4 dosen pembimbing. Pada pukul 13.00 perjalanan sampai di PT. Yakult Indonesia dan disambut oleh pegawai PT Yakult. Acara pertama kami mengelilingi pabrik produksi secara langsung yang dipimpin oleh petugas humas dari pihak Yakult.
Dengan kunjungan ini mahasiswa dapat mengetahui proses pembuatan Yakult secara
langsung dari awal, yaitu pembibitan hingga prosers pengemasan untuk dipasarkan sehingga
mendapat pengalaman baru yang dapat dikaitkan dengan matakuliah yang telah dipelajari di kelas seperti matakuliah Mikrobiologi. Peserta juga melihat secara langsung penataan office layout yang dimiliki PT. Yakult Indonesia Persada. Setelah memutari pabrik Yakult selama 30 menit kami beralih ke Sesi
terakhir, sesi kunjungan perusahaan ditutup dengan presentasi dari perwakilan PT. Yakult
Indonesia Persada dan sesi tanya jawab. Pada sesi presentasi petugas menjelaskan secara lebih
luas mengenai perushaan Yakult, mulai dari kapan perushaan berdiri hingga perkembangan
perusahaan Yakult sendiri. Setelah itu disambut baik oleh para mahasiswa yang mengajukan
banyak pertanyaan kepada petugas dari PT. Yakult Indonesia Persada. setelah sesi tanya jawab
kami beralih ke sesi foto bersama.

Berdasarkan pengalaman kunjungan industri di atas, adapun nilai-nilai kimia yang bisa
kami sampaikan ke peserta didik nanti meliputi :

  1. Pengolahan limbah secara kimia, fisika, maupun biologi yang dapat disampaikan pada
    materi yang menyangkut pencemaran lingkungan.
  2. Penggunaan mikroorganisme untuk mendukung proses industri yang disampaikan pada
    materi tentang mikrobiologi.
  3. Proses produksi dimulai dari bahan baku menjadi produk jadi yang dapat disampaikan pada
    materi stoikiometri terkait komposisi zat sebelum dan sesudah reaksi.
  4. Diagram alir produksi beserta peralatan industri dapat disampaikan pada pelajaran kimia
    industri untuk siswa SMK
  5. Simbol bahan kimia dapat disampaikan pada materi hakikat ilmu kimia, serta masih banyak
    lagi pengalaman kunjungan industri yang dapat disampaikan ke peserta didik dalam
    pembelajaran kimia. SMA/SMK nantinya.